มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา โดยศูนย์ความเป็นเลิศด้านภาษา สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ "ภาษาอังกฤษสำหรับผู้ให้บริการด้านการท่องเที่ยว" ภายใต้โครงการพัฒนาสมรรถนะภาษาอังกฤษเพื่อการยกระดับชุมชนสู่สากล ระหว่างวันที่ 10 – 12 มิถุนายน 2568 ณ โรงสีแดงและสถานที่ท่องเที่ยวในย่านเมืองเก่า จังหวัดสงขลา โดยได้รับเกียรติจากอาจารย์วันฉัตร จารุวรรณโน รองอธิการบดีฝ่ายวางแผนและงบประมาณ เป็นประธาน และอาจารย์เสรี ชะนะ ผู้อำนวยการสำนักวิทยบริการฯ กล่าวรายงานในพิธีเปิด
ตลอดระยะเวลา 3 วัน ผู้เข้าร่วมอบรมได้ฝึกทักษะภาษาอังกฤษ ได้เรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาหารพื้นถิ่น ขนมท้องถิ่น และการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของจังหวัดสงขลา โดยมีการฝึกปฏิบัติเรื่องการใช้คำคุณศัพท์ การอธิบายที่มา ลักษณะเฉพาะ และขั้นตอนการทำขนมพื้นบ้าน นำทัพโดยทีมวิทยากรจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ได้แก่ ผศ.ดร.ปนัดดา ศิริพานิช, ดร.นิสิตา ฤทธาภิรมย์, ผศ.ณับปราณ เตียวสกุล, Mr. Ralph Tabasa Torres และ Mr. Robert Steven Judge ซึ่งช่วยเสริมสร้างทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษในบริบทที่เกี่ยวข้องกับงานบริการนักท่องเที่ยวอย่างรอบด้าน เสริมทัพโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรีย์พร กังสนันท์ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ฐิติมาพร ศรีรักษ์ เป็นวิทยากรร่วมสาธิต วิธีการทำไข่ครอบ และเยลลี่ตาลตะโหนด ปิดท้ายด้วยการฝึกใช้ภาษาอังกฤษโดยนำเสนอวิธีการทำไข่ครอบ และครีเอทเมนูใหม่จากวัตถุดิบท้องถิ่นของจังหวัดสงขลา เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบท้องถิ่น และฝึกให้ผู้เข้าร่วมอบรมให้สามารถสื่อสารอัตลักษณ์ของสงขลาผ่านวัฒนธรรมอาหารได้อย่างมั่นใจ
ในวันสุดท้ายของโครงการ ผู้เข้าอบรมได้ร่วมกิจกรรมภาคสนาม โดยการนั่งรถรางเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในย่านเมืองเก่าสงขลา พร้อมฝึกการบรรยายและสื่อสารข้อมูลแหล่งท่องเที่ยวเป็นภาษาอังกฤษในสถานการณ์จริง โดยได้รับเกียรติจากคุณดนัย โต๊ะเจ วิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านชุมชนเมืองเก่าสงขลา เป็นผู้นำชมและให้ความรู้ตลอดเส้นทาง ก่อนจะเข้าสู่ช่วงการนำเสนอแผนการเดินทางท่องเที่ยวเป็นภาษาอังกฤษแบบบูรณาการ เพื่อสรุปองค์ความรู้จากการอบรมตลอดทั้งโครงการ ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการยกระดับศักยภาพของผู้ให้บริการในชุมชนให้สามารถรองรับนักท่องเที่ยวต่างชาติได้อย่างมืออาชีพ
Total 46 Image : 4 Page
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
