[ปรับปรุงข้อมูลล่าสุดวันที่ 2 กันยายน 2567]
คลิกที่นี่เพื่อบันทึกเป็นไฟล์ Excel
New food product development : from concept to marketplace / Gordon W. Fuller
ผู้แต่ง :
ปีที่พิมพ์ : 2004
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เกษตรศาสตร์
ผู้แต่ง : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ปีที่พิมพ์ : 2546
จุลชีววิทยาทางอาหาร / บุษกร อุตรภิชาติ
ผู้แต่ง : บุษกร อุตรภิชาติ
ปีที่พิมพ์ : 2545
การนำหินพอทเทอรี่มาใช้ประโยชน์ในการผลิตเซรามิก / หน่วยเทคโนโลยีเซรามิกเนื้อดินและเคลือบ ศูนย์พัฒนาอุตสาหกรรมเครื่องเคลือบดินเผา
ผู้แต่ง : ศูนย์พัฒนาอุตสาหกรรมเครื่องเคลือบดินเผา. หน่วยเทคโนโลยีเซรามิกเนื้อดินและเคลือบ
ปีที่พิมพ์ : 2547
Elementary principles of chemical processes / Richard M. Felder, Ronald W. Rousseau
ผู้แต่ง : Felder, Richard M.
ปีที่พิมพ์ : 2000
สารปรับแต่งพอลิเมอร์ / สมศักดิ วงมงคลชัย
ผู้แต่ง : สมศักดิ วงมงคลชัย
ภูมิปัญญาโลหกรรมพื้นบ้าน / วิจิตร ศรีสุวิทธานนท์, พิชัย แก้วขาว, ตีพะลี อะตะบู
ผู้แต่ง : วิจิตร ศรีสุวิทธานนท์
เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร : เอกสารการสอนชุดวิชา / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ผู้แต่ง : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
ปีที่พิมพ์ : 2539
การประกันคุณภาพและการพัฒนาคุณภาพอาหาร :เอกสารการสอนชุดวิชา / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ปีที่พิมพ์ : 2544
วิทยาศาสตร์การอาหารเบื้องต้น : เอกสารการสอนชุดวิชา / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ปีที่พิมพ์ : 2542
วัสดุพลาสติก / โดยปีเตอร์ ฮอร์นสบี; เอกชัยดีรุ่งโรจน์ ถอดความและเรียบเรียง
ผู้แต่ง : ฮอร์นสบี, ปีเตอร์
ปีที่พิมพ์ : [25?]
สารเคมีกับชีวิตประจำวัน / โชติ รัตนวิไล
ผู้แต่ง : โชติ รัตนวิไล
ปีที่พิมพ์ : 2520
เคมีประยุกต์ในคหกรรมศาสตร์ / เสาวนีย์ จักรพิทักษ์
ผู้แต่ง : เสาวนีย์ จักรพิทักษ์
ปีที่พิมพ์ : 2521
การหล่อหลอมโลหะ เล่ม 1 / กรสส่งเสริมอุตสาหกรรม
ผู้แต่ง : กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
ปีที่พิมพ์ : ม.ป.ป.
การหล่อโลหะ / กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
ปีที่พิมพ์ : 2514
วิทยาศาสตร์กับชีวิตประจำวัน / ชูจิตต์ เครือตราชู
ผู้แต่ง : ชูจิตต์ เครือตราชู เกียรติ์อนันต์ชัย
ปีที่พิมพ์ : 2543
วิทยาศาสตร์กายภาพ (วิทย์ 102) / วิทยาลัยครูจันทรเกษม, คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาเคมี
ผู้แต่ง : วิทยาลัยครูจันทรเกษม
พลาสติก / พิชิต เลี่ยมพิพัฒน์
ผู้แต่ง : พิชิต เลี่ยมพิพัฒน์
ปีที่พิมพ์ : 2523
พลาสติก / ศศิเกษม ทองยงค์
ผู้แต่ง : ศศิเกษม ทองยงค์
โลหะจากพื้นโลก / ศศิเกษม ทองยงค์
การศึกษาคุณสมบัติของแป้งข้าวพันธุ์ต่างๆในประเทศไทยเพื่อเป็นกลยุทธ์ในการสร้างผลิตภัรฑ์มูลค่าเพิ่ม / ...[ และคนอื่นๆ]
ผู้แต่ง : รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
จำนวน 710 รายการ : 30 หน้า