[ปรับปรุงข้อมูลล่าสุดวันที่ 2 กันยายน 2567]
คลิกที่นี่เพื่อบันทึกเป็นไฟล์ Excel
Annual book of ASTM standard. part 35 / The American Society for Testing and Materials
ผู้แต่ง : The American Society for Testing and Mat
ปีที่พิมพ์ : 1981
ผู้แต่ง : Hal Leonard Publishing
ปีที่พิมพ์ : London :19
Quality control for foods and agricultural products / edited by J-L Milton
ผู้แต่ง : Milton , J-L
ปีที่พิมพ์ : 1996
The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods , dietetics and food scientists / Weaver , Connie
ผู้แต่ง : Weaver, Connic
Protein biotechnology / Gary Walsh, Dennis Headon
ผู้แต่ง : Gary Walsh
ปีที่พิมพ์ : 1994
Rapid method และ Automation สำหรับจุลชีววิทยาทางอาหาร / ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์, ฆรณี ตุ้ยเต็มวงศ์
ผู้แต่ง : ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์
ปีที่พิมพ์ : 2536
Biological proccss engineering : an analogical approach to fluid flow, heat transfer and mass transfer applied to biological system / Arthur T. Johnson
ผู้แต่ง : Johnson, Arthur T.
ปีที่พิมพ์ : 1998
โลหะนอกกลุ่มเหล็ก / มนัส สถิรจินดา
ผู้แต่ง : มนัส สถิรจินดา
ปีที่พิมพ์ : 2538
เหล็กกล้า / มนัส สถิรจินดา
ปีที่พิมพ์ : 2537
วิศวกรรมการอบชุบเหล็ก / มนัส สถิรจินดา
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้แต่ง : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ปีที่พิมพ์ : 2540
เทคโนโลยีพลาสติก / บรรเลง ศรนิล
ผู้แต่ง : บรรเลง ศรนิล
ยางซิลิโคน / บุญธรรม นิธิอุทัย ผู้แปล
ผู้แต่ง :
ปีที่พิมพ์ : 2530
โลหะวิทยา / ประเสริฐ ก๊วยสมบูรณ์
ผู้แต่ง : ประเสริฐ ก๊วยสมบูรณ์
ปีที่พิมพ์ : 253?
การตรวจจุลินทรีย์ในอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง / วรรณา ชูฤทธิ์, อรัญ หันพงศ์ กิตติกูล, นัยทัศน์ ภู่ศรัณย์
ผู้แต่ง : วรรณา ชูฤทธิ์
ปีที่พิมพ์ : 254?
การศึกษาการเปลี่ยนแปลงของน้ำมันทอดไก่ : ปัญหาพิเศษ / กิตติพร เรืองมณี
ผู้แต่ง : กิตติพร เรืองมณี
การศึกษาปริมาณฟอร์มาลดีไฮด์ที่ตกค้างในปลาทะเลที่ขายในตลาดสดเทศบาลหาดใหญ่ / มนทิรา ลีลาเกียรงศักดิ์, อรกัญญา เม่งหยู
ผู้แต่ง : มนทิรา ลีลาเกียรงศักดิ์
วิศวกรรมเคมีชีวภาพพื้นฐาน 1 / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล
ผู้แต่ง : สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล
บทปฏิบัติการเคมีอาหาร 1 / วันเพ็ญ จิตรเจริญ
ผู้แต่ง : วันเพ็ญ จิตรเจริญ
ปีที่พิมพ์ : 2541
กรรมวิธีการแปรรูปอาหารโดยใช้ความร้อนสูง / อัญชลี ศิริโชติ
ผู้แต่ง : อัญชลี ศิริโชติ
ปีที่พิมพ์ : [253?]
โลหะวิทยา / ชวลิต เชียงกูล
ผู้แต่ง : ชวลิต เชียงกูล
ปีที่พิมพ์ : 2542
สารเคลือบผิว (สี วาร์นิช และแลกเกอร์) / อรอุษา สรวารี
ผู้แต่ง : อรอุมา สรวารี
ปีที่พิมพ์ : 2539
เคมีทางธัญญหาร : เอกสารคำสอน / อรอนงค์ นัยวิกุล
ผู้แต่ง : อรอนงค์ นัยวิกุล
ปีที่พิมพ์ : 2532
เอกสารวิชาการเรื่อง อาหารเด็กบรรจุกระป๋อง / สำนักงานคณะกรรมการแห่งชาติว่าด้วยมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ
ผู้แต่ง : สำนักงานคณะกรรมการแห่งชาติว่าด้วยมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ
จำนวน 710 รายการ : 30 หน้า