[ปรับปรุงข้อมูลล่าสุดวันที่ 2 กันยายน 2567]
คลิกที่นี่เพื่อบันทึกเป็นไฟล์ Excel
หลักการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพอาหาร / วันเพ็ญ จิตรเจริญ
ผู้แต่ง : วันเพ็ญ จิตรเจริญ
ปีที่พิมพ์ : 2539
การอบแห้งเมล็ดพืชและอาหารบางประเภท / สมชาติ โสภณรณฤทธิ์
ผู้แต่ง : สมชาติ โสภณรณฤทธิ์
ปีที่พิมพ์ : 2540
โลหะวิทยา 1 / นริศ ศรีเมฆ
ผู้แต่ง : นริศ ศรีเมฆ
หลักการออกแบบเครื่องมือแยกสาร / ปิยะสาร ประเสริฐธรรม
ผู้แต่ง : ปิยะสาร ประเสริฐธรรม
ปีที่พิมพ์ : 2536
เทคโนโลยีพลาสติก / บรรเลง ศรนิล
ผู้แต่ง : บรรเลง ศรนิล
องค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพของอาหาร / ณรงค์ นิยมวิทย์
ผู้แต่ง : ณรงค์ นิยมวิทย์
ปีที่พิมพ์ : 2538
เทคโนโลยีโพลิเมอร์ / กัญจนา ตระกูลดู
ผู้แต่ง : กัญจนา ตระกูลดู
ปีที่พิมพ์ : 2533
วิทยาศาสตร์ 102 วิทยาศาสตร์กายภาพ / วิทยาลัยครูจันทร์เกษม
ผู้แต่ง : วิทยาลัยครูจันทรเกษม
ปีที่พิมพ์ : 252?
เอนไซม์ทางอาหาร / ปราณี อ่านเปรื่อง
ผู้แต่ง : ปราณี อ่านเปรื่อง
ปีที่พิมพ์ : 2543
ปัญหาในการจำหน่ายและควบคุมการผลิตน้ำตาลในประเทศไทย / สายสุรีย์ ภิริยะกูล
ผู้แต่ง : สายสุรีย์ ภิริยะกูล
ปีที่พิมพ์ : 2522
การพัฒนากระบวนการผลิตวุ้นสำหรับเลี้ยงแบคทีเรีย จากสาหร่ายสกุลกราซิลเรีย = Process Development of Bacterial Agar Production from / ธนรรชน ยศราวุธวรกุล
ผู้แต่ง : ธนรรชน ยศราวุธวรกุล
ปีที่พิมพ์ : 2537
วิจัยการตลาดให้ได้ผลใน 1 สัปดาห์ = Successful market rescarch in a week / Matthew Heusden; เรียบเรียงโดย ศิริ ทิพย์รัตน์, ผู้แปล
ผู้แต่ง : ศิริ ทิพย์รัตน์, ผู้แปล
จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์อาหาร / เสาวภา อุปตภากร
ผู้แต่ง : เสาวภา อุปตภากร
คนทำไวน์ : Winemaker 1 / ผู้แต่ง โชคชัย วนรู, นันทกรบุญเกิด, ลำไพร ดิษฐ์วิบูลย์
ผู้แต่ง : โชคชัย วนรู
ปีที่พิมพ์ : 2546
จำนวน 710 รายการ : 30 หน้า