[ปรับปรุงข้อมูลล่าสุดวันที่ 2 กันยายน 2567]
คลิกที่นี่เพื่อบันทึกเป็นไฟล์ Excel
ตำรับขนมของไทย / ทัศนีย์ โรจนไพบูลย์
ผู้แต่ง : ทัศนีย์ โรจน์ไพบูลย์
ปีที่พิมพ์ : 2532
ตำราการทำขนมของจีน / สิริพันธุ์ จุลกรังคะ
ผู้แต่ง : สิริพันธุ์ จุลกรังคะ
ปีที่พิมพ์ : 2529
ตำราเบเกอรี่ / สำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้แต่ง : สำนักพิมพ์แสงแดด
ปีที่พิมพ์ : 2536
เค้กอย่างง่าย / ศรีสมร คงพันธุ์
ผู้แต่ง : ศรีสมร คงพันธุ์
ปีที่พิมพ์ : 2533
คู่มือมรรยาทและวิธีการรับประทานอาหารแบบตะวันตก / ศิวะ วสุนธราภิวัฒนก์
ผู้แต่ง : ศิวะ วสุนธราภิวัฒนก์
เค้กและคุกกี้ / กลางเบเกอรี่
ผู้แต่ง : กลางเบเกอรี่
ปีที่พิมพ์ : 253?
มารยาทสากลในการรับประทานอาหาร (ฝรั่ง - ญี่ปุ่น - จีน)
ผู้แต่ง :
โดนัท / อี แอล เอส ฟ๊ดคลับ
ผู้แต่ง : อี แอล เอส ฟู๊ดคลับ
ปีที่พิมพ์ : 2536?
คุกกี้และไอศกรีม / ศรีสมร คงพันธุ์
คู่มือการบริการอาหารและเครื่องดื่ม = Food and Beverage Services / ศิวะ วสุนธราภิวัฒก์
ผู้แต่ง : ศิวะ วสุนธราภิวัฒก์
คู่มือการจัดอาหารงานเลี้ยง / ศรีสมร คงพันธุ์
ปีที่พิมพ์ : 2528
ขนมอบ / ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง
ผู้แต่ง : ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง
ปีที่พิมพ์ : [2530]
ขนมปังกรอบ / อี แอล เอส ฟู๊ดคลับ
ปีที่พิมพ์ : 2535
ขนมไทยมรดกทางวัฒนธรรม / มิตรา หอรัตนชัย
ผู้แต่ง : มิตรา หอรัตนชัย
ขนมไทย 2 : ขนมไทยทั่วไป
ปีที่พิมพ์ : 2534
ศิลปการแต่งหน้าเค้ก เล่ม 2
ปีที่พิมพ์ : 2530
อนุสรณ์งานศพ แจ่ม อมาตยกุล, นางสาว ณ เมรุวัดธาตุทอง วันพฤหัสบดีที่ 30 กรกฎาคม 2524
ปีที่พิมพ์ : 2524
อาหารรสเด็ด / สถาบันอาหารตวงทิพย์
ผู้แต่ง : สถาบันอาหารตวงทิพย์
อาหารว่างของจีน / สถาบันอาหารตวงทิพย์
ปีที่พิมพ์ : 2534?
ตำรับอาหารย่างและปิ้ง / สถาบันอาหารตวงทิพย์
ตำราการทำอาหารอบ / สถาบันอาหารตวงทิพย์
ต้มยำเลิศรส / สถาบันอาหารตวงทิพย์
ขนมอบ / จินภา นราคร
ผู้แต่ง : จินภา นราคร
ครัวคู่สร้างคู่สม
ปีที่พิมพ์ : -2525
จำนวน 1864 รายการ : 78 หน้า