ประเภท: 

งานวิจัย

ผู้แต่ง: 

รัญจวน อิสรรักษ์, ครวญ บัวคีรี, ปิยะนันท์ นวลหนูปล้อง

สำนักพิมพ์: 

มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

ปีที่พิมพ์: 

2566

เลขหมู่: 

รายละเอียด: 

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพการเลี้ยงดูและลักษณะที่สำคัญทางเศรษฐกิจบางประการของสุกรพื้นเมืองในอำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา โดยใช้วิธีการกำหนดกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงกลุ่มเกษตรกรเลี้ยงสุกรพื้นเมืองอำเภอคลองหอยโข่ง จำนวน 8 ราย ใช้แบบสอบถามแบบมีโครงสร้างและการสัมภาษณ์เชิงลึก เก็บรวบรวมข้อมูลระหว่างเดือนตุลาคมถึงธันวาคม พ.ศ.2566 และวิเคราะห์ผลด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ สถิติที่ใช้ได้แก่ ค่ามัชฌิมเลขคณิต และค่าร้อยละ ผลการสำรวจด้านสภาพสังคมและเศรษฐกิจพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่มีอายุมากกว่า 60 ปี (ร้อยละ 50) การศึกษาอยู่ในระดับประถมศึกษา (ร้อยละ 75) โดยประกอบอาชีพการเกษตรเป็นหลัก (ร้อยละ 87.5) แรงงานที่ใช้เลี้ยงสุกร 1 2 คน (ร้อยละ 100) มีประสบการณ์เลี้ยงสุกรไม่เกิน 20 ปี (ร้อยละ 100) และมีค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงสุกรพื้นเมืองไม่เกิน 500 บาท/ปี (ร้อยละ 37.5) ด้านสภาพการเลี้ยงพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงแม่พันธุ์สุกรพื้นเมืองจำนวน 3 10 ตัว (ร้อยละ 62.5) เลี้ยงพ่อพันธุ์ไม่เกิน 2 ตัว (ร้อยละ 62.5) เหตุผลที่เลี้ยงเพราะได้รับการส่งเสริมจากหน่วยราชการและเพื่อสร้างรายได้เพิ่ม (ร้อยละ 37.5) โดยเลี้ยงแบบปล่อยขังคอก (ร้อยละ 87.5) ซึ่งเกษตรกรมีการคัดเลือกลักษณะดีไว้ทำพันธุ์ (ร้อยละ 87.5) และใช้การผสมกันเองตามธรรมชาติ (ร้อยละ 100) ส่วนใหญ่ไม่ได้ใช้อาหารข้นในการเลี้ยง (ร้อยละ 75.0) มีการถ่ายพยาธิเป็นครั้งคราว (ร้อยละ 62.5) และเมื่อพบสุกรป่วยก็จะซื้อยามารักษาเอง (ร้อยละ 50) โดยจะจำหน่ายสุกรโตเต็มวัย (ร้อยละ 100) ให้กับคนทั่วไปในชุมชน (ร้อยละ 87.5) ซึ่งจะมาซื้อถึงฟาร์มที่เลี้ยง (ร้อยละ 100) โดยดูจากขนาดตัวเป็นหลัก (ร้อยละ 87.5) และจะขายได้ในราคาตัวละไม่ต่ำกว่า 1,000 บาท (ร้อยละ 75) โดยสุกรพื้นเมืองจะโตเต็มวัยที่อายุ 8 เดือน มีน้ำหนักตัวเฉลี่ย 11.62 กิโลกรัม และมีจำนวนเต้านม 5 6 คู่ โดยค่าโลหิตวิทยาชนิด PCV และปริมาณเม็ดเลือดแดง (RBC) เท่ากับ 40.20±3.70 เปอร์เซ็นต์ และ 7.78±1.12 x106 cell/mm3 ตามลำดับ ปริมาณเม็ดเลือดขาว (WBC) เท่ากับ 21.57±6.88x103 cell/mm3 และในส่วนของค่าเกล็ดเลือด (Platelet) เท่ากับ 484.80±184.31 x103 cell/mm3
คำสำคัญ : สุกรพื้นเมือง สภาพการเลี้ยงดู ลักษณะทางเศรษฐกิจ คลองหอยโข่ง

เอกสาร / ลิงก์: 

(คลิกที่ชื่อรายการเพื่อเปิด) 

สภาพการเลี้ยงดูและลักษณะที่สำคัญทางเศรษฐกิจบางประการของสุกรพื้นเมืองในอำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา