เทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (ปีที่ 4 ฉบับที่ 6 มกราคม - มิถุนายน 2551)
 |
ประเภท: |
วารสาร |
ผู้แต่ง: |
มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
|
สำนักพิมพ์: |
มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
|
ปีที่พิมพ์: |
2551 |
|
เลขหมู่: |
||
รายละเอียด: |
ปีที่ 4 ฉบับที่ 6 มกราคม - มิถุนายน 2551 |
|
ไฟล์เอกสาร: (คลิกที่ชื่อเอกสารเพื่ออ่าน) |
การพัฒนาการผลิตข้าวแตนหน้ากะเพราไก่ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมจีนผสมสีจากดอกอัญชัน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบกรอบที่มีใยอาหารสูงจากธัญพืช การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าฮวยนมข้าวโพดผสมเกล็ดข้าวโพด การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกตาแดงโดยการเติมกระดูกปลาเพื่อเป็นแหล่งแคลเซียม ศึกษาการพัฒนาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องแกงเผ็ดกึ่งสำเร็จรูป |
|