การพัฒนาวิสาหกิจชุมชน : กรณีศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะพร้าวผลอ่อน ของตำบลเกาะแต้ว อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา
 |
ประเภท: |
วิทยานิพนธ์ |
ผู้แต่ง: |
ยำอ๊ะ อุศมา |
|
สำนักพิมพ์: |
มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
|
ปีที่พิมพ์: |
2549 |
|
เลขหมู่: |
ว.พ.307.12 ย219ก |
|
รายละเอียด: |
การวิจัยครั้งนี้เป็นการศึกษาเรื่องการพัฒนาวิสาหกิจชุมชน : กรณีศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะพร้าวผลอ่อนของ ตำบลเกาะแต้ว อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาศักยภาพ ปัญหา และความต้องการในการแปรรูปมะพร้าวผลอ่อนของกลุ่มแปรรูปน้ำมะพร้างอ่อน และกลุ่มแปรรูปผลผลิตมะพร้าวผลอ่อน และ2) ศึกษาแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะพร้าวผลอ่อนเป็นวิสาหกิจชุมชนของตำบลเกาะแต้ว อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา |
|
ไฟล์เอกสาร: (คลิกที่ชื่อเอกสารเพื่ออ่าน) |
บทที่ 2 แนวคิด ทฤษฏี และงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง |
|