|
ผู้แต่ง: |
สาปียะ อาแว,ฮารีดา เจะเตะ |
สำนักพิมพ์: | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ แขนงวิชาจุลชีววิทยา (Microbiology) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
ปีที่พิมพ์: | 2558 |
เลขหมู่: | ว.579.3 ส25ก |
รายละเอียด: |
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อคัดแยกและจัดจำแนกแบคทีเรียแลคติกจากตัวอย่างไส้ถั่วที่จำหน่ายในจังหวัดปัตตานีโดยนำตัวอย่างไส้ถั่วมาทำการเจือจางจากนั้นนำความเข้มข้นที่ 10, 10 แ... |