|
ผู้แต่ง: |
สาปียะ อาแว,ฮารีดา เจะเตะ |
| สำนักพิมพ์: | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ แขนงวิชาจุลชีววิทยา (Microbiology) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา |
| ปีที่พิมพ์: | 2558 |
| เลขหมู่: | ว.579.3 ส25ก |
| รายละเอียด: |
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อคัดแยกและจัดจำแนกแบคทีเรียแลคติกจากตัวอย่างไส้ถั่วที่จำหน่ายในจังหวัดปัตตานีโดยนำตัวอย่างไส้ถั่วมาทำการเจือจางจากนั้นนำความเข้มข้นที่ 10, 10 แ... |